Изучались консервы, произведенные в Приморском крае, Сахалинской, Московской, Владимирской областях и др. Плюс к этому в рыбе оказалось высокое содержание общего хрома. В четверти всех консервов из сайры в российских магазинах не оказалось сайры, за нее выдавали сельдь.