Блины в России подорожали на 7 процентов за год. Сервис «Чек Индекс» проверил цены перед началом масленичной недели, пишет РИА Новости.
Они пришли к выводу, что в среднем по России цена выросла на семь процентов за год и составила 93 рубля: именно столько нужно для покупки «блинного» продуктового набора, в который входит поллитра молока, два яйца, 200 граммов муки, три столовых ложки подсолнечного масла, чайная ложка сахара и пол ложки соли.
Больше всего блины подорожали в Екатеринбурге и Санкт-Петербурге — рост цены составил там 10 процентов (102 и 96 рублей соответственно).
Меньше всего — в Москве, где цена выросла на пять процентов (99 рублей).
В заведениях общепита порция блинов обойдется в среднем в 142 рубля, что выше уровня прошлого года на 18 процентов.
Также на два процента подорожало сгущенное молоко и варенье, которые считаются традиционной добавкой к блинам.
При этом средняя по стране цена на хлеб, по данным Росстата, выросла за год почти на 13 процентов.