Бутерброды с икрой и салат «Оливье» остаются главными блюдами для россиян на Новый год. «Новогоднее меню остается узнаваемым и почти каноничным. В числе обязательных блюд: бутерброды с красной икрой – их выбирают 78% участников опроса, салат «Оливье» – его готовят 75% опрошенных. Еще 62% включают в праздничное меню различные нарезки – мясные, сырные и овощные, а также запеченное мясо», – говорится в исследовании, в котором приняли участие 1,2 тысячи россиян. Три четверти россиян готовят на Новый год самостоятельно, воспринимая это как часть новогодних традиций. Каждый пятый сочетает домашнюю еду с покупной, и лишь менее 2% празднуют в ресторане. Именно приготовление новогодних блюд является для россиян начальной точкой для создания новогодней атмосферы – в этом признался 81% опрошенных.
Выпускается с июля 1956 года
