Сильнее всего перерисовали ценники на: сахар (58%); овощи (38%); масло (30%); мясо (27%). Год на Южном Урале стал кризисным не только из-за пандемии COVID-19, локдауна и ограничений для бизнеса. По аграриям ударила засуха, что сказалось на ценах на продукты, произведенные в регионе. Притом что прожиточный минимум в регионе установлен в размере 11 ?232 рублей, что на 198 рублей ниже, чем в третьем квартале 2020 года.