Особенности и свойства
Химическая формула углекислого газа записывается как СО2. Он значительно плотнее атмосферного воздуха – на 50%.
Вещество может находиться в разных агрегатных состояниях. При температуре −78,3 °С оно превращается в субстанцию, внешне сильно похожую на снег. Если температура повышается и сохраняется нормальное давление, СО2 превращается в газ. При нагнетании давления формируется жидкость, которую называют углекислотой.
Одна из особенностей углекислоты – защита от окисления. Она не поддерживает горение металла. Активный пиролиз протекает только при контакте с кальцием, магнием, барием.
Как получают СО2
Метод получения сильно зависит от того, в каком состоянии вам нужно вещество. Есть несколько источников углекислого газа:
- Природные. Вещество производит большинство живых организмов. Оно формируется в ходе жизнедеятельности, при распаде органики, протекании брожения. Источник значительных объемов СО2 – вулканы. Выбросы в атмосферу также происходят при сгорании топлива.
- Лабораторные. В лаборатории можно получить высококачественное химическое соединение. Оно формируется при брожении жидкостей, содержащих спирт. Подобные реакции помогают получить небольшие объемы, но при этом добиться чистоты.
- Промышленные. Когда нужно получить много углекислоты, используют три способа. Один из наиболее распространенных – обработка промышленного дыма, который получают при работе электростанций, ТЭЦ. Помогает также метод сбора газа во время брожения спиртосодержащей продукции и запуск химических реакций веществ с карбонатами.
Когда в промышленности требуется жидкая углекислота, СО2 переводят в твердую форму. Затем нагнетают давление до отметки более 60 атмосфер. Так удается вырабатывать бесцветную жидкость, которая затем идет в использование.
Еще один вид работ – получение твердого диоксида углерода. Он вырабатывается как продукт обработки спиртосодержащих продуктов. Первоначально запускается брожение, затем происходит вымывание под высоким давлением. Остается охладить полученную жидкость, профильтровать ее, спрессовать. Результат – сухой лед, распространенный в промышленной, медицинской сфере.
Область использования углекислого газа
Продукт важен для стабильной работы многих промышленных сфер. К ним относятся такие области производства:
- Пищевая промышленность. Применяется свойство СО2 становиться консервантом. На его основе создают сухой лед для увеличения хранения, применяют как компоненты разрыхлителя теста, различных напитков.
- Сельское хозяйство. Вещество помогает создавать правильную атмосферу для тепличного роста растений. Это особенно важно зимой, когда в теплице зелень может погибнуть из-за недостатка питания.
- Медицина. Продукт химической промышленности нашел применение в реанимировании пациентов, как средство для стимулирования дыхания. Сухой лед применяется при консервировании различных видов биологических образцов при их перевозке на длинные дистанции.
- Пожаротушение. Двуокись углерода может охлаждать и испаряться после этого. Она становится основой для содержимого огнетушителей, применяется там, где стандартные системы тушения с пеной, водой или порошком не подходят.
В быту продукт применяют для создания средств для борьбы с вредителями. Они помогают избавиться от насекомых и грызунов.
Автор: https://tantal-d.ru/avtory/lebedev/