Чтобы выбрать его, нужно учитывать определенные критерии.
На какие моменты обратить внимание?
Использование современных интернет магазинов открывает большие возможности. Покупатели могут выбирать продукты, не выходя из дома. Курьеры привозят продукты и предлагают другие виды услуг. К примеру, если покупателю нужно купить Пармезан, стоит правильно выбрать магазин. Важно убедиться, что компания имеет лицензии и сертификаты на выполнение работы. В таком случае, продукт будет безопасным и свежим.
Особенности сыра
Пармезан — это один из самых популярных сортов твердого сыра. Рецептура была изготовлена сыроварами региона Эмилия-Романья. Что должен знать покупатель?
- В качестве сырья используют молоко коров, которые едят только сено и траву со специальных пастбищ.
- Сыр готовят по специальным рецептам. Соблюдается классический рецептурный состав: молоко, соль, реннет, закваска.
- Во время выдержки головки сыра не прессуют. Каждые 10 суток их просто переворачивают. За счет этого происходит самопрессование.
- Сыр не содержит лактозы. Процесс созревания длится от 1 до 3 лет. Лактоза переваривается. А это делает сыр более легким для переваривания.
Это лишь некоторые моменты, на которые нужно обратить внимание.
Виды сыра разделяют по сроку созревания. Измеряют его в месяцах:
от 12 до 19, от 20 до 26, от 27 до 34 месяцев. Каждый вид имеет свои вкусовые предпочтения, нарезать можно разными ножами. Хранят и доставляют сыр в специальных упаковках, что позволяет сохранить его качество и ценность.
Оформить покупку сыра может каждый в отдельности. Профильная компания готова предложить полный спектр услуг и предоставить сопроводительные документы о предлагаемой продукции.
Подведем итог. Приобрести сыр Пармезан можно в интернет магазине. Там готовы предложить разные виды сыра и выгодную стоимость.