Мытые овощи бывают опасны

По мнению экспертов, мытые овощи быстрее портятся, а при неправильной просушке на них возникают пятна или плесень. Кроме того недобросовестные производители скрывают мытьем истекающий срок годности продуктов. Мыть фрукты и овощи должны специально разрешенными средствами, однако ряд овощехранилищ и магазинов нарушают правила и очищают продукцию дешевыми веществами с вредными химикатами.