Семья и школа
Тогда была бедность, сейчас…
После родительского собрания мы остались в сквере около школы обсудить услышанное. Моя дочь на следующий год переходит в одиннадцатый класс, и классная руководительница рассказала нам, как следует готовиться, чтобы ребенок успешно сдал ЕГЭ. Репетиторы по основным предметам, платные курсы подготовки к экзаменам – всё, как всегда, упиралось в деньги.
Дома мы обсудили эту проблему с мужем. Понятно, что для дочери мы хотим дать лучший старт в жизнь, современному поколению и так сложно добиться чего-то в жизни, как родители мы обязаны помочь. Без хорошего образования ее ожидает безработица и нищета. Подсчет финансов оказался неутешительным. Трехмесячные курсы по подготовке к ЕГЭ за каждый предмет стоят по 20 000 рублей, а средняя цена часа репетитора 1000 рублей, итого, как минимум, 12 000 в месяц за основные предметы плюс разовая оплата 60 000 за курсы. Это дополнительная трата 200 000 рублей в год. Небольшие накопления для поступления у нас были, но этого недостаточно. Военная пенсия мужа однозначно пойдет в кубышку, а еще ему придется взять подработку. Я же, вспомнив свое воспитание в девяностых, успокоила домашних. Тогда была бедность, сейчас – просто временные трудности. Экономический кризис нашей семье уж точно не грозит, вместе мы все преодолеем. Моя мама кормила семью несколько лет тем, что выросло на огороде, и я с детства знаю сотню блюд из одной только картошки. Придется экономить и на питании тоже.
Для начала, всем домашним придется брать с собой еду на обед из дома. Честно сказать, я давно пыталась бороться с любовью домашних к фастфуду. Дочка моя приняла идею с воодушевлением, согласилась, что на здоровой домашней пище она заодно похудеет и похорошеет к выпускному. Муж, лишенный гамбургеров, грустно смирился ради счастья собственной кровиночки.
Отныне закупки продуктов питания я беру под свой контроль. Раз в месяц с заработной платы мы будем закупаться на оптовой продуктовой базе. Крупы, тушенка, макароны, сахар и масло там стоят значительно дешевле. С каждой позиции разница в цене с продуктовыми магазинами достигает 30–40 рублей. С общего объема закупки получается приличная сумма в 1,5–2 тысячи. От пищевого мусора в виде печенюшек, покупных пельмешек и сладкой газировки придется отказаться совсем. Внезапные незапланированные покупки сладостей и прочего – это лишние 500 рублей в чеке. Кроме того, целых кур покупать выгоднее, чем отдельными частями. Если купить несколько кур одновременно, разделать на филе, грудки, ножки, останется еще суповой набор из костей для бульона. Будем употреблять больше сезонных овощей, они и стоят недорого, и полезны для здоровья. Фруктов тоже нельзя лишаться – яблоки из местного питомника, мандарины и апельсины по акции все еще можно себе позволить. Придется, правда, потратить немного времени, чтобы сходить за ними в несколько разных магазинов, но движение тоже полезно, а разница в сетевых магазинах на фрукты может отличаться на 50 рублей и больше за килограмм. Без сладкого я их тоже не оставлю, домашняя выпечка – мой конек!
Под конец моей речи дочь с мужем сидели совсем приунывшие. Чтобы их приободрить, я предложила выбрать каждому по одному продукту, от которого отказаться каждый из нас не в силах, чтобы изредка себя радовать. Я, например, не могу отказаться от свежесваренного молотого кофе, буду брать себе маленькую пачку раз в месяц. Муж радостно сообщил, что он тогда будет с зарплаты покупать себе бутылочку крафтового пива с рыбкой. А дочка заявила, что раз все трудности из-за нее, то год до поступления она и так потерпит, а с первой зарплаты отведет нас с папой в ресторан. Мы же с мужем переглянулись и поняли, что наша малышка без вкусных радостей все равно не останется.
Виктория ПАНФИЛОВА
Подмосковье