Креативная идея выпускника МИФИ
Первый в мире пироговый аэростат создал… выпускник МИФИ Петр Мартюк. И уже в середине августа обещает отправлять на нем пироги с вишней всем желающим. Креативная идея наделала много шума в соцсетях и взволновала как инженеров, так и гурманов. Но обо все по порядку.
Сначала в Москве закрылось «самое нишевое заведение» – кафе «Балканы», в котором посетителям с помощью нехитрого инженерного приспособления спускали заказы с балкона обычной квартиры. По словам автора проекта Петра Мартюка, не все соседи оценили оригинальную задумку и обрадовались царящему во дворе дома оживлению. Поэтому для кафе решили подыскать новую локацию, а пироги доставлять еще более эффектно – на аэростате. Кулинарным партнером креативного проекта, обещает мифист, станет одно из трех самых модных столичных заведений, а пироги будут большими и вкусными, с вишней.
«Пирог – символ объединения людей. Большой пирог разрезаем на кусочки и вместе едим. Вообще, хотелось бы, чтобы это стало не просто походом в необычное нишевое заведение, а событием. Поэтому сейчас продумываю развлекательную программу. Люди, которые придут к нам за пирогами, должны получить не только гастрономические впечатления, но и положительные эмоции», – делится Петр Мартюк.
Аэростат, кстати, готов и уже прошел испытания. Сделать его было непросто, для того, чтобы расчёты оказались точными, а аэростат – надежным, Петр обратился к друзьям из МИФИ. Рассчитать все необходимые параметры аэростата помог старший преподаватель кафедры прикладной математики МИФИ Алексей Егоров. Для того чтобы поднять сам пирог, а также коробку и корзину, в которых он будет лежать, понадобится воздушный шар диаметром 90 см, наполненный газом с плотностью меньшей, чем плотность окружающего воздуха.
Идея с летающими пирогами интересная. Но не менее интересен ее автор. Петр Мартюк, продолжив династию инженеров-физиков, окончил МИФИ, стал специалистом в области твердого состояния вещества, написал диплом «Спектроскопия фотолюминесценции квантовых колец GaAs/GaAlAs, выращенных при помощи капельной эпитаксии» и должен был заниматься созданием электроники нового типа, но вместо аспирантуры пошел на стажировку в креативное агентство. Теперь Петр Мартюк придумывает креатив и разрабатывает стратегии для брендов и агентств.
«Образование, полученное в МИФИ, помогает и в жизни, и в работе. Со стороны кажется, что я занимаюсь простыми и веселыми вещами. На самом деле – решают сложные коммуникационные задачи с помощью креативных инструментов. Хорошее, фундаментальное образование вообще сильно меняет мышление, делает восприятие мира более объемным, расширяет кругозор, помогает находить нестандартные решения для стандартных задач, придумывать что-то новое», – уверен Петр Мартюк.
Точную дату открытия кафе и его адрес креативный инженер обещает сообщить чуть позже.
Ранее Пeтр Мартюк запустил в Москве поп-ап проект – кафе «Балканы» на балконе своей квартиры на пятом этаже жилого дома на Ленинградском проспекте. Заказы принимались по SMS, а готовую еду спускали покупателям во двор в коробке на веревке. Кафе проработало около месяца и закрылось из-за жалоб соседей на шум и толпы людей под окнами. После закрытия Мартюк анонсировал перезапуск проекта в новом формате – доставку выпечки во двор с помощью аэростата.
Константин ФРУМКИН,
начальник отдела по работе со СМИ Национального исследовательского ядерного университета МИФИ
