Как назвать молоко  с растительными жирами? 




Сметану с растительными жирами предлагается называть «кремом», йогурт – «пастой» или «соусом», молоко – «коктейлем» или «напитком», в зависимости от консистенции. Согласно текущему техрегламенту, до 50% жировой базы в молокосодержащих напитках могут составлять растительные компоненты, например, пальмовое, кокосовое или другое масло. В Минсельхозе подтвердили, что этот вопрос изучают, но добавили, что установить новые правила можно только на уровне Евразийского экономического союза (ЕАЭС).