«Есть различные сахарозаменители современного поколения – это стевия, эритриты, эритролы и так далее. Ну и более старые варианты – это фруктоза, ксилит, но это не рекомендуем к использованию», – отметила она. Такие заменители сахара, как эритрит и стевия, можно употреблять не только взрослым. Копытько посоветовала фокусироваться именно на них, назвав такие сахарозаменители проверенными и разрешенными для использования в детском питании.
