Еще совсем недавно в моей корзине были качественное мясо, колбаса, овощи, но весь прошлый и начало этого года ситуация сильно менялась. Цены на продукты в магазинах сегодня изменили мою жизнь, как и мою потребительскую корзину.
Цены в магазинах Центрального региона растут, при этом статистический уровень инфляции составляет менее 12%. В понимании простого обывателя это означает, что цены должны были подняться в среднем на 10–20% по отдельным категориям товаров. Но что на самом деле?
Вопрос в другом: почему статистические цифры показывают одно, а цифры в чеке – другое? Приведу примерный перечень продуктов, который приобретается мной ежемесячно: колбасные изделия; овощи и фрукты; хлебобулочные (в том числе сладости); мясо и птица; яйца; молочные и кисломолочные продукты; чай, кофе; бытовая химия.
А теперь по порядку. Напишу только про те продукты, цены на которые вводят в недоумение, глаза периодически выпрыгивают, а мысли пересчитывают дни до получки.
Колбасные изделия. Так милые простому русскому сердцу. Все прекрасно понимают, что колбаса – это мясной продукт, который не может стоить дешевле, чем 1 кг мяса, но раньше в популярных сетевых магазинах можно было найти относительного качества «Докторскую» в пределах 170–200 руб./кг. Сейчас таких цен – нет! Средняя цена колбасы на сегодняшний день – 550 рублей и выше (и это по акции, если попадешь). Повышение минимум на 100%. Опять удар по самым малообеспеченным. Спасает популярный магазин-склад (все знают, о чем речь), который еще предлагает потребителю доступную цену. Почти всегда с хорошей датой изготовления, но доступно.
Овощи и фрукты. Стандартный набор овощей: капуста, морковь, лук, огурцы, помидоры, зелень. Здесь стоит отдать должное, на социальные наборы сетевые магазины стараются держать цены, но не в сезон про помидоры и огурцы можно забыть, как минимум по двум причинам: цена, качество продукта. Если в 2022 году килограмм огурцов стоил 180–200 руб., то сейчас – 400! И это на то, что у нас в стране выращивают в промышленных масштабах. С ума сошли они там? Очевидно даже не специалисту-экономисту, что процент инфляции существенно выше.
Сладкое печенье и конфеты. Куда без них? Сладкое мы любим и заедаем все трудности и невзгоды дня. Резкий скачок цен отметили, когда были проблемы с поставками сахара. Если обычное печенье, такое как «Юбилейное», «Топленое молоко», «К чаю» – можно было купить в пределах 120–150 руб./кг., то сейчас этот ценник в стандартных сетевых магазинах достиг 350 руб. и выше. Опять же, спасают социальные магазины, где еще можно найти разумную стоимость, но далеко не органические качественные продукты, за чем я следил ранее.
Мясо. Раньше всегда в холодильнике, помимо курицы и свинины, была говядина – теперь ее нет. Цена подскочила чуть ли не в два раза. Касаемо свинины все не так плохо – среднего качества мясо можно приобрести в пределах 350 руб./кг (лопатка, окорок), раньше это было 230–250 руб./кг. Курица, для примера возьмем именно тушку, – в прошлом году стоимость начиналась от 100–110 руб./кг, сейчас минимум 180 руб., если очень поискать в соц. магазинах по скидке, что опять же говорит о подорожании на 50 и больше процентов.
Молочка. Молоко подорожало в среднем на треть. Причем продолжает это делать буквально на глазах. Йогурты перестали покупать, когда скакнули на 50%. Импортные исчезли совсем. Тут наши подсуетились и еще подняли ценник. Сметана, масло, сливки. Плавно переходим на новых производителей, пусть не так вкусно, как раньше, но еще позволяем «гульнуть». Любимое масло по 230 рублей за пачку в 110 граммов для нас стало ныне неподъемно.
Кофе. Чтобы купить кофе, необходимо ходить в поисках скидок. Отказаться от этого (хоть и ненастоящего) напитка не хватает силы воли, берем классический, недорогой, растворимый кофе, и если раньше за 100 граммов мы платили (без всяких акций) около 120 руб., то на сегодня выгодная для меня цена – 200 руб., но это действительно эльдорадо! Без акций и скидок стоимость 100 граммов кофе порядка 300 руб.
Какой итог? По мнению обычного потребителя, уровень реальной инфляции существенно выше, но кто я такой, чтобы спорить со статистикой? С некоторых пор в моей семье попросту отсутствуют некоторые виды продуктов, или приобретаются только на праздники. Кто-то скажет, что это нормально и полстраны так живет, затянув потуже пояса. Но скоро тянуть будет уже некуда, скажу я вам честно.
Не стану утверждать, что живем мы в глубокой бедности и нищете, но постоянные ограничения угнетают, а деньги теперь приходится постоянно считать, где-то урезать «лишние» расходы, искать подработки. То есть сейчас наша жизнь превратилась в вечный поиск еды подешевле, в поиск вариантов подзаработать. Что будет дальше, я боюсь загадывать. Но то, как ведет себя наше правительство, утверждая, что в нашей стране все в порядке, благосостояние народа растет, никакого кризиса нет и в помине, заставляет думать, что власть намеренно не хочет знать, как на самом деле живут простые люди. А значит, и делать ничего не станет для повышения благосостояния россиян, для обуздания цен. Отсюда вывод: уважать такую власть я не обязан…
Сергей КУЗНЕЦОВ
Московская обл.
